数日前のわがやのおやつです。
一見豆腐のようですが、プリンです。お皿に出すと、こんな感じ。
普通のカップ入りのプリンだと、カラメル部分に到達するのが大変(というほどでもないけど)ですが、何せ平たいので、すぐにカラメルとからみ(……)、大変美味しくいただきました。四角いので、どうしても豆腐感はぬぐえませんが(^-^;
これの製造元の「おとうふ工房いしかわ」の他の商品を調べたら、以前我が家が好きだったお菓子を作っているのと同じ会社だと判明！
きらず揚げ、前は生協のカタログに載っていたのになぁ。これもとっても美味しいです。
